第97章 王美兰：我有儿媳妇啦？！【求月票】
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周一一大早，刘志才吃过早饭，来到厨房忙活起来。
香菇牛肉酱整整一大罐，足够林医生吃一阵子了，加辣版辣椒油和林素清吃的坚果版辣椒油也已经做好，这次除了瓜子芝麻花生米之外，刘志才还额外放了一些炸得香酥的松子，成本之高，把王美兰都惊住了：
“儿子，你这是要给谁送啊？”
刘志才说道：
“您儿媳妇。”
这话把王美兰惊得差点一屁股坐地上：
“你爱香婶儿说忙完收秋就给你说个媒呢，你三婶儿也在张罗……你啥时候搞对象了？对方是干啥的？”
刘志才冲老妈笑了笑：
“是个大学生，我们现在还没有正式交往，所以一直没给您说……我身上这件新衬衣，和脚上的青岛双星，全是她给我买的。”
王美兰一听就急了：
“还没正式交往你咋能收人家的东西呢？万一有人举报你耍流氓，一百张嘴都说不清。”
刘志才解释道：
“我只是偶尔给她送点吃的，连手都没拉过，不会乱来的。再说我整天忙着挣钱，想乱来也没时间啊。”
王美兰看了看儿子准备的吃的，两罐辣椒油，一罐牛肉酱，当即吐槽起来：
“这都是让人上火的，你就不能送点正经饭菜？”
刘志才问道：
“要不我炸点南瓜饼？”
王美兰无语道：
“油炸的也上火啊，这样吧，我去你张三爷家割一把韭菜，给她包点韭菜蒸饺你捎过去……哪能一个劲儿的吃辣椒油呢？你这孩子太不注重营养了。”
刘志才：“……”
好家伙，有了儿媳就看儿子不顺眼了是吧？
前世这对婆媳就处得很好，每次收到儿媳妇买的新衣服，老妈都会换上满村子转悠，哪怕后来搬到市里居住，炫耀儿媳妇依然是老妈的主业。
刘志才本想说蒸饺不好带，但毕竟是老妈的一番心意，便说道：
“下午再包吧，我四点出发去送，您四点前弄好就行。”
“放心吧儿子，妈不耽误你的事儿。”
说完，王美兰就去张建设家打了个招呼，预定了一把韭菜，回来时又拐到老牛家，买了几斤糯米面……蒸饺要做，南瓜饼也得炸，可不能让儿媳妇在学校受委屈。
见老妈买来了糯米面，刘志才把南瓜切块上锅蒸熟，放在盆里搡捣成泥，再加入糯米粉和成面团。
王美兰见状提醒道：
“别忘了糖，不放糖不好吃。”
刘志才说道：
“我准备包点红糖馅儿，南瓜里就不放糖了。”
不光要包红糖，外面还要裹馒头屑呢，这样炸出来的南瓜饼才会有别于市面上普通版的，成为林医生的专属美味。
闲着没事，他拿了俩剩馒头，揭皮后用筷子搓成馒头屑，再放进锅里焙干。
一切准备就绪后，回屋开始设计双炉芯的鸡蛋灌饼炉。
鸡蛋灌饼的烙板不需要太大，但热量要够，这样做出来的鸡蛋灌饼才会外酥里嫩，口感筋道，让人越吃越上头。
其实内置烤盘的也行，做好的鸡蛋灌饼放进去烤一分钟，外皮会变得更加香酥，但这样一来，鸡蛋灌饼就得做小点，形不成轰动效果，还是算了。
既然要规范鸡蛋灌饼市场，视觉冲击力一定要拉满，这样才能吸引到顾客购买。
可惜这年头没有生菜，暂时只能用卷心菜或小白菜代替……国内大规模种植生菜是在1990年亚运会前夕，为了照顾外国运动员，引入了优质生菜品种和管理方式，再加上后来的菜篮子工程，才使得生菜成了常见蔬菜。
眼下吃不到卷生菜版本的鸡蛋灌饼，只能退而求其次了。
午饭过后，王美兰去张建设家割了一些韭菜，择洗干净后炒了七八个鸡蛋，又抓了两把淡干虾皮放油锅里炸香，搅拌成馅后开始包蒸饺，刘志才则是用油锅炸起了南瓜红糖饼，第一锅给老妈端了过去：
“您尝尝咋样，拿得出手吗？”
王美兰一看卖相就觉得不难吃，拿起一个尝了一口，赞叹道：
“馒头屑也能拿来炸东西，真是闻所未闻，好吃，这个南瓜饼真不错，多炸点，明天给志勇志娟也尝尝。”
刘志才说道：
“您先吃，明天再炸一锅就是了，这个简单。”
明天下午中秋节放假，学生们要回家过节，林医生应该也会回家……幸好选择了今天去送，否则只能等到节后才能见到她，那多难熬啊！
蒸饺出锅后，刘志才捏起一个尝了尝，笑着说道：
“就冲这手艺，当您的儿媳妇肯定很幸福。”
王美兰白了儿子一眼：
“少在这儿给我戴高帽，赶紧去送吧！”
“行，我这就去。”
刘志才提着一个提篮，把保温餐盒盛着的蒸饺、油纸包着的南瓜糖饼、香菇牛肉酱、辣椒油等吃的装进去，告别老妈，骑着自行车出了家门，顺着村后的一条生产路拐到郑平公路上，然后一路向北而去。
来到医科大学时，正好赶上下课。
学生们熙熙攘攘的往外冲，有的出去吃饭，有的去威士林抢五仁月饼。
刘志才来到教学楼下，锁好车子，提着篮子上楼，顺着走廊向前走，敲响了自习室的门。
很快，李秀英来开门，笑嘻嘻的说道：
“欢迎姐夫，素清被周老师叫走了，一会儿就来，她让你坐着等一会儿。”
刘志才提着篮子走进去，306的小姨子们都在，一个个眼巴巴的看着篮子，明显都饿了。
他打开篮子，把炸好的南瓜饼拿出来说道：
“先一人来个南瓜糖饼，别等会儿低血糖了。”
马欣月咽了下口水说道：
“这可不行，你是给素清送的，我们能跟着吃两口就沾了天大的光，要是先吃，那就太没教养了……对了姐夫，你那个牛肉饼啥时候开张啊？不会又像酱香饼一样难买吧？”
刘志才坐在林素清的座位上说道：
“这次我定了两口锅，两个炉子，十分钟就能煎六十个，比酱香饼有效率多了。”
金丝爆汁肉饼的难点不在于煎，而是制作，每个饼都要经过好几道工序，两个人一直忙个不停，还不一定能赶上煎呢。
沈晓瑞问道：
“姐夫，你咋不去花园路集贸市场摆摊呀？”
李秀英当即猜到了她的小心思：
“去了花园路市场，你下楼就能吃到姐夫做的饼了是吧？”
薛卫红笑道：
“晓瑞，你要能说动医科大学搬到花园路，姐夫肯定第二天就会搬过去……加油，我支持你！”
马欣月捏着一根江米条咔咔嚼着：
“我也支持，反正我是洛阳的，在哪上学都一个样。”
孙艳妮小声问道：
“花园路集贸市场，和中原集贸市场一样吗？”
沈晓瑞摇了摇头：
“不太一样，艳妮你还没去过是吧，要不这样，明天你跟我回家过节，我带你逛逛花园路集贸市场……咱们寝室四个郑州人，四个外地人，马上中秋节了，咱一人带个外地同学回家过节咋样？”
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刘志才说道：
“您儿媳妇。”
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“你爱香婶儿说忙完收秋就给你说个媒呢，你三婶儿也在张罗……你啥时候搞对象了？对方是干啥的？”
刘志才冲老妈笑了笑：
“是个大学生，我们现在还没有正式交往，所以一直没给您说……我身上这件新衬衣，和脚上的青岛双星，全是她给我买的。”
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“还没正式交往你咋能收人家的东西呢？万一有人举报你耍流氓，一百张嘴都说不清。”
刘志才解释道：
“我只是偶尔给她送点吃的，连手都没拉过，不会乱来的。再说我整天忙着挣钱，想乱来也没时间啊。”
王美兰看了看儿子准备的吃的，两罐辣椒油，一罐牛肉酱，当即吐槽起来：
“这都是让人上火的，你就不能送点正经饭菜？”
刘志才问道：
“要不我炸点南瓜饼？”
王美兰无语道：
“油炸的也上火啊，这样吧，我去你张三爷家割一把韭菜，给她包点韭菜蒸饺你捎过去……哪能一个劲儿的吃辣椒油呢？你这孩子太不注重营养了。”
刘志才：“……”
好家伙，有了儿媳就看儿子不顺眼了是吧？
前世这对婆媳就处得很好，每次收到儿媳妇买的新衣服，老妈都会换上满村子转悠，哪怕后来搬到市里居住，炫耀儿媳妇依然是老妈的主业。
刘志才本想说蒸饺不好带，但毕竟是老妈的一番心意，便说道：
“下午再包吧，我四点出发去送，您四点前弄好就行。”
“放心吧儿子，妈不耽误你的事儿。”
说完，王美兰就去张建设家打了个招呼，预定了一把韭菜，回来时又拐到老牛家，买了几斤糯米面……蒸饺要做，南瓜饼也得炸，可不能让儿媳妇在学校受委屈。
见老妈买来了糯米面，刘志才把南瓜切块上锅蒸熟，放在盆里搡捣成泥，再加入糯米粉和成面团。
王美兰见状提醒道：
“别忘了糖，不放糖不好吃。”
刘志才说道：
“我准备包点红糖馅儿，南瓜里就不放糖了。”
不光要包红糖，外面还要裹馒头屑呢，这样炸出来的南瓜饼才会有别于市面上普通版的，成为林医生的专属美味。
闲着没事，他拿了俩剩馒头，揭皮后用筷子搓成馒头屑，再放进锅里焙干。
一切准备就绪后，回屋开始设计双炉芯的鸡蛋灌饼炉。
鸡蛋灌饼的烙板不需要太大，但热量要够，这样做出来的鸡蛋灌饼才会外酥里嫩，口感筋道，让人越吃越上头。
其实内置烤盘的也行，做好的鸡蛋灌饼放进去烤一分钟，外皮会变得更加香酥，但这样一来，鸡蛋灌饼就得做小点，形不成轰动效果，还是算了。
既然要规范鸡蛋灌饼市场，视觉冲击力一定要拉满，这样才能吸引到顾客购买。
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刘志才说道：
“您先吃，明天再炸一锅就是了，这个简单。”
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蒸饺出锅后，刘志才捏起一个尝了尝，笑着说道：
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王美兰白了儿子一眼：
“少在这儿给我戴高帽，赶紧去送吧！”
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刘志才提着一个提篮，把保温餐盒盛着的蒸饺、油纸包着的南瓜糖饼、香菇牛肉酱、辣椒油等吃的装进去，告别老妈，骑着自行车出了家门，顺着村后的一条生产路拐到郑平公路上，然后一路向北而去。
来到医科大学时，正好赶上下课。
学生们熙熙攘攘的往外冲，有的出去吃饭，有的去威士林抢五仁月饼。
刘志才来到教学楼下，锁好车子，提着篮子上楼，顺着走廊向前走，敲响了自习室的门。
很快，李秀英来开门，笑嘻嘻的说道：
“欢迎姐夫，素清被周老师叫走了，一会儿就来，她让你坐着等一会儿。”
刘志才提着篮子走进去，306的小姨子们都在，一个个眼巴巴的看着篮子，明显都饿了。
他打开篮子，把炸好的南瓜饼拿出来说道：
“先一人来个南瓜糖饼，别等会儿低血糖了。”
马欣月咽了下口水说道：
“这可不行，你是给素清送的，我们能跟着吃两口就沾了天大的光，要是先吃，那就太没教养了……对了姐夫，你那个牛肉饼啥时候开张啊？不会又像酱香饼一样难买吧？”
刘志才坐在林素清的座位上说道：
“这次我定了两口锅，两个炉子，十分钟就能煎六十个，比酱香饼有效率多了。”
金丝爆汁肉饼的难点不在于煎，而是制作，每个饼都要经过好几道工序，两个人一直忙个不停，还不一定能赶上煎呢。
沈晓瑞问道：
“姐夫，你咋不去花园路集贸市场摆摊呀？”
李秀英当即猜到了她的小心思：
“去了花园路市场，你下楼就能吃到姐夫做的饼了是吧？”
薛卫红笑道：
“晓瑞，你要能说动医科大学搬到花园路，姐夫肯定第二天就会搬过去……加油，我支持你！”
马欣月捏着一根江米条咔咔嚼着：
“我也支持，反正我是洛阳的，在哪上学都一个样。”
孙艳妮小声问道：
“花园路集贸市场，和中原集贸市场一样吗？”
沈晓瑞摇了摇头：
“不太一样，艳妮你还没去过是吧，要不这样，明天你跟我回家过节，我带你逛逛花园路集贸市场……咱们寝室四个郑州人，四个外地人，马上中秋节了，咱一人带个外地同学回家过节咋样？”
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