第541章 您尝过就知道了
李明慧往碗里舀了一勺干笋馅进碗里。
江启芳就着江阿奶的勺子，吃了一口。
李明慧问：“三姑，味道如何？我第一次做这个，不知道搞砸没有。”
她实话实说。
江启芳刚张口，就被江浸月捂住了嘴巴。
江浸月重新问：“阿奶，味道咋样？”
江阿奶低头偷笑：“好吃，明慧的手艺真好。”
说罢，小老太还不忘竖起大拇指。
江浸月方才瞧她脸上有点落寞，就察觉出她有点不高兴。
幸好她眼疾手快，不然家里的小老太该失落了。
“唔唔唔。”江启芳示意她松手。
“呼~”
差点就憋死了。
江启芳还算聪明，低头看了眼偷笑的亲娘，就明白江浸月这么做是为了啥。
老小孩，老小孩。
果真没冤枉她。
江启芳：“明慧，你这干笋是咋做的啊？为啥没有苦味，涩味？”
她二哥是篾匠，常年上山砍竹子，带下山的竹笋也不少。
只不过，这东西要油水，不然吃了肚子咕咕叫。
偏偏味道又苦又涩，若不是灾年，村里人宁愿去挖野菜，都不愿意吃竹笋。
只可惜，灾年的时候，多数都是秋冬。
竹笋也不长。
李明慧道：“我也不知道，浸月让我用水泡了几次，又把干笋里面的黄水榨干。
切成丁的时候我就尝了点，确实不苦、不涩。”
江浸月吃了一口：“我们买的笋干本身就不是苦的，再加上浸泡后，剩下的涩味也没了，就只剩下干笋的清香了。”
“大伯母、大嫂、江池，你们都来尝尝。”
“味道真不错，”江浸月吃了一勺香菇馅的，“干笋有嚼劲儿，香菇的味道鲜。”
李明慧和王秋兰看了江阿奶一眼，似乎是在征询能不能吃。
江阿奶接收到两人的目光，抬了抬下巴：“吃吧，咱家现在日子好过了，不差这一点。
你俩也不用小心翼翼的。”
李明慧和王秋兰笑得羞赧，拿起勺子各尝了一口。
“真好吃，明慧，你的手艺越来越好了。”
李明慧被夸得有些不好意思：“这都是小妹教的，我就是照做罢了。”
彼时的江浸月举着勺子，喂到江池嘴边。
她道：“大嫂，你就别谦虚了，有时候谦虚是美德，过度谦虚会让自信减半，这可不是好事哦。”
李明慧脸色一僵，旋即点头：“我做的好吃，好好吃。”
这般娇憨模样，把全家人都逗笑了。
江浸月道：“大嫂，你方才那般模样，若是被我大哥瞧见了，他肯定舍不得去神机营，日日守着你过日子。”
李明慧受不住这种调侃，脸刷的一下就红了。
“小妹，你莫拿我打趣。”
怪羞人的。
江浸月也不逗她了，还有好多活儿要干呢。
江启芳和王秋兰负责揉面，李明慧和江阿奶负责做包子。
江浸月负责指挥。
红豆蒸好了，江池把甑子拎出来，一勺接着一勺把红豆舀出来。
江浸月去柜子里翻找糖。
江阿奶问：“浸月，你拿糖作甚？”
“阿奶，这糖是为了放红豆里面增甜用的。”
“找到了。”
江浸月把糖放到桌上。
江阿奶：“包子还做甜的呢？”
她活这么大，就没听说过包子还有甜的。
谁家包子不吃咸口的啊？
甜口的东西，那不是豆花吗？
这也不是啊!
能卖得出去吗？
她想问，又不敢问。
怕一语成谶。
江浸月一屁股坐在她旁边：“好不好吃，等做好了，您尝过就知道了。”
江阿奶笑道：“你这丫头，还学会卖关子了。”
反倒是王秋兰有些忘神。
江浸月顺着她的目光看去，只见江池正在用大勺，压碎蒸烂乎的红豆。
“大伯母，怎么了？”
她自认为说话的声音很小，偏偏灶房不大，又安静。
大伙儿都听到了。
江阿奶抬头问：“秋兰，你咋了？若是不舒服就去歇着，这儿那么多人，忙得过来。”
自从她受伤以来，江浸月就在她耳边念叨，身体是本钱。
她也想明白过来这个道理，有个好身子骨，干啥都行。像她一样躺在床上不能动弹，给一座金山，她都搬不走。
何苦呢。
王秋兰忙解释道：“我没事，就是听浸月说做甜口的包子，想起一点事儿。”
“啥事啊？”江启芳好奇问。
灶房里的人，目光都看向她。
王秋兰道：“前些日子，我去王家村那边买了几个蛋，蒸给娘吃。
看见村里的女人，在做一种叫粘豆包的东西。
好几户人家一块做来着，摆了一院子，看起来至少好几百个粘豆包。
她们让我吃来着，我没好意思就回来了。”
“我看她们做粘豆包，好像就是用红豆做的。”
江阿奶好奇问：“也是甜口？”
王秋兰点头：“好像是，我听见有人说不够甜来着。”
“真奇怪，这北境的人竟然喜欢吃甜口的东西。”王秋兰道。
“砰”的一声。
把灶房里的人吓了一大跳。
“阿奶，你这是干啥？”江浸月拍着胸脯嗔怪道。
江阿奶：“吃甜的好啊，我方才还愁着北境的人，不爱吃甜口的东西。
现在好了，既然他们爱吃，咱们也就不愁卖了。”
江浸月道：“你们想吃粘豆包，咱们自己也可以做。”
“粘豆包是用黄米面和干面粉做的，除了红豆和糖，还会放一点板栗丁、花生碎之类的料。
咱们没准备那些，就用现成的红豆沙就行。”
王秋兰：“浸月，咱们要不做点吧，我看着挺好，孩子们应该喜欢吃。”
江浸月点头：“行啊，那就让江池留一些红豆沙出来做粘豆包。”
李明慧有些犯难：“咱们不是要拿去支摊吗？这都吃进肚子里了，拿什么去支摊啊？”
江浸月道：“咱们不吃，全让大堂奶拿去卖，她得从天亮守到天黑，城门落锁都卖不完。”
江阿奶指着她，笑骂：“我就知道你馋，早就惦记着吃呢吧？”
“小猢狲，你赶紧教她们做，趁着你大堂奶还没回来吃点，别都当着她的面吃。
不然，她该心疼了。”
“咱也不能占公家便宜，让你大堂奶吃亏，买馅料的钱，阿奶给你掏点，回头你买回来补上。”
堂屋里传来动静。
“好你个宋元英，趁我不在屋就败坏我名声！”
苗翠兰风尘仆仆回来，叉着腰站在灶房门口。
瞧她气势汹汹的模样，江阿奶瑟缩了一下脖子。
苗翠兰：“浸月，给孩子们吃。咱全家都吃！”
江浸月却瞧出她有些不一样：“大堂奶，发生什么好事了？”
那么高兴？
苗翠兰原本板着的脸，陡然放松。
她笑了：“还真是好事，我今日剩三笼包子没卖完，原本打算拉回来，没想到遇到一个小哥，全帮我买了。”
http://www.damingdiyichen.com/yt132754/49726925.html
请记住本书首发域名：www.damingdiyichen.com。大明第一臣手机版阅读网址：www.damingdiyichen.com
江启芳就着江阿奶的勺子，吃了一口。
李明慧问：“三姑，味道如何？我第一次做这个，不知道搞砸没有。”
她实话实说。
江启芳刚张口，就被江浸月捂住了嘴巴。
江浸月重新问：“阿奶，味道咋样？”
江阿奶低头偷笑：“好吃，明慧的手艺真好。”
说罢，小老太还不忘竖起大拇指。
江浸月方才瞧她脸上有点落寞，就察觉出她有点不高兴。
幸好她眼疾手快，不然家里的小老太该失落了。
“唔唔唔。”江启芳示意她松手。
“呼~”
差点就憋死了。
江启芳还算聪明，低头看了眼偷笑的亲娘，就明白江浸月这么做是为了啥。
老小孩，老小孩。
果真没冤枉她。
江启芳：“明慧，你这干笋是咋做的啊？为啥没有苦味，涩味？”
她二哥是篾匠，常年上山砍竹子，带下山的竹笋也不少。
只不过，这东西要油水，不然吃了肚子咕咕叫。
偏偏味道又苦又涩，若不是灾年，村里人宁愿去挖野菜，都不愿意吃竹笋。
只可惜，灾年的时候，多数都是秋冬。
竹笋也不长。
李明慧道：“我也不知道，浸月让我用水泡了几次，又把干笋里面的黄水榨干。
切成丁的时候我就尝了点，确实不苦、不涩。”
江浸月吃了一口：“我们买的笋干本身就不是苦的，再加上浸泡后，剩下的涩味也没了，就只剩下干笋的清香了。”
“大伯母、大嫂、江池，你们都来尝尝。”
“味道真不错，”江浸月吃了一勺香菇馅的，“干笋有嚼劲儿，香菇的味道鲜。”
李明慧和王秋兰看了江阿奶一眼，似乎是在征询能不能吃。
江阿奶接收到两人的目光，抬了抬下巴：“吃吧，咱家现在日子好过了，不差这一点。
你俩也不用小心翼翼的。”
李明慧和王秋兰笑得羞赧，拿起勺子各尝了一口。
“真好吃，明慧，你的手艺越来越好了。”
李明慧被夸得有些不好意思：“这都是小妹教的，我就是照做罢了。”
彼时的江浸月举着勺子，喂到江池嘴边。
她道：“大嫂，你就别谦虚了，有时候谦虚是美德，过度谦虚会让自信减半，这可不是好事哦。”
李明慧脸色一僵，旋即点头：“我做的好吃，好好吃。”
这般娇憨模样，把全家人都逗笑了。
江浸月道：“大嫂，你方才那般模样，若是被我大哥瞧见了，他肯定舍不得去神机营，日日守着你过日子。”
李明慧受不住这种调侃，脸刷的一下就红了。
“小妹，你莫拿我打趣。”
怪羞人的。
江浸月也不逗她了，还有好多活儿要干呢。
江启芳和王秋兰负责揉面，李明慧和江阿奶负责做包子。
江浸月负责指挥。
红豆蒸好了，江池把甑子拎出来，一勺接着一勺把红豆舀出来。
江浸月去柜子里翻找糖。
江阿奶问：“浸月，你拿糖作甚？”
“阿奶，这糖是为了放红豆里面增甜用的。”
“找到了。”
江浸月把糖放到桌上。
江阿奶：“包子还做甜的呢？”
她活这么大，就没听说过包子还有甜的。
谁家包子不吃咸口的啊？
甜口的东西，那不是豆花吗？
这也不是啊!
能卖得出去吗？
她想问，又不敢问。
怕一语成谶。
江浸月一屁股坐在她旁边：“好不好吃，等做好了，您尝过就知道了。”
江阿奶笑道：“你这丫头，还学会卖关子了。”
反倒是王秋兰有些忘神。
江浸月顺着她的目光看去，只见江池正在用大勺，压碎蒸烂乎的红豆。
“大伯母，怎么了？”
她自认为说话的声音很小，偏偏灶房不大，又安静。
大伙儿都听到了。
江阿奶抬头问：“秋兰，你咋了？若是不舒服就去歇着，这儿那么多人，忙得过来。”
自从她受伤以来，江浸月就在她耳边念叨，身体是本钱。
她也想明白过来这个道理，有个好身子骨，干啥都行。像她一样躺在床上不能动弹，给一座金山，她都搬不走。
何苦呢。
王秋兰忙解释道：“我没事，就是听浸月说做甜口的包子，想起一点事儿。”
“啥事啊？”江启芳好奇问。
灶房里的人，目光都看向她。
王秋兰道：“前些日子，我去王家村那边买了几个蛋，蒸给娘吃。
看见村里的女人，在做一种叫粘豆包的东西。
好几户人家一块做来着，摆了一院子，看起来至少好几百个粘豆包。
她们让我吃来着，我没好意思就回来了。”
“我看她们做粘豆包，好像就是用红豆做的。”
江阿奶好奇问：“也是甜口？”
王秋兰点头：“好像是，我听见有人说不够甜来着。”
“真奇怪，这北境的人竟然喜欢吃甜口的东西。”王秋兰道。
“砰”的一声。
把灶房里的人吓了一大跳。
“阿奶，你这是干啥？”江浸月拍着胸脯嗔怪道。
江阿奶：“吃甜的好啊，我方才还愁着北境的人，不爱吃甜口的东西。
现在好了，既然他们爱吃，咱们也就不愁卖了。”
江浸月道：“你们想吃粘豆包，咱们自己也可以做。”
“粘豆包是用黄米面和干面粉做的，除了红豆和糖，还会放一点板栗丁、花生碎之类的料。
咱们没准备那些，就用现成的红豆沙就行。”
王秋兰：“浸月，咱们要不做点吧，我看着挺好，孩子们应该喜欢吃。”
江浸月点头：“行啊，那就让江池留一些红豆沙出来做粘豆包。”
李明慧有些犯难：“咱们不是要拿去支摊吗？这都吃进肚子里了，拿什么去支摊啊？”
江浸月道：“咱们不吃，全让大堂奶拿去卖，她得从天亮守到天黑，城门落锁都卖不完。”
江阿奶指着她，笑骂：“我就知道你馋，早就惦记着吃呢吧？”
“小猢狲，你赶紧教她们做，趁着你大堂奶还没回来吃点，别都当着她的面吃。
不然，她该心疼了。”
“咱也不能占公家便宜，让你大堂奶吃亏，买馅料的钱，阿奶给你掏点，回头你买回来补上。”
堂屋里传来动静。
“好你个宋元英，趁我不在屋就败坏我名声！”
苗翠兰风尘仆仆回来，叉着腰站在灶房门口。
瞧她气势汹汹的模样，江阿奶瑟缩了一下脖子。
苗翠兰：“浸月，给孩子们吃。咱全家都吃！”
江浸月却瞧出她有些不一样：“大堂奶，发生什么好事了？”
那么高兴？
苗翠兰原本板着的脸，陡然放松。
她笑了：“还真是好事，我今日剩三笼包子没卖完，原本打算拉回来，没想到遇到一个小哥，全帮我买了。”
http://www.damingdiyichen.com/yt132754/49726925.html
请记住本书首发域名：www.damingdiyichen.com。大明第一臣手机版阅读网址：www.damingdiyichen.com