第348章 促销手段
江浸月不以为意：“不试试怎么知道？”
在现代工地干活的人不多吗？
还不是照样有人买盒饭吃。
大冷的天，谁不想吃口热乎的？
只要一顿饭钱，不超过心理阈值，都是能接受的。
冰工们一晚能赚几百文，花个五文十文，肯定舍得。
官府的运冰车和绞车，还没有做好。
等做好的时候，会大量招工，那都是潜在客户。
若真能把摊子支起来，在村里种黄豆芽，在食堂煮饭，肯定比不过支早摊。
江老爹是第一个支持她的人，“月儿，爹支持你。”
江池：“我也支持你。”
江浸月主意多，但是辞工是大事，不能太草率。
所有人都看向江显宗，希望他能拿主意。
江显宗淡声道：“浸月说得对，不试试咋知道。
你们尽管去试，不成也没事，回来还能继续赚工分。
我最近也没啥事，就是登记一下账本，归拢一下工分啥的。
你们去支早摊，我就管黄豆芽。”
江老爹道：“我也能管。”
大不了他在家编竹筐。
江池挠头：“我能不能去？”
江浸月笑着拍他的肩膀：“肯定少不了你，咱家女眷只有大堂奶能赶车，你不去，难不成让我赶骡子吗？”
这事就这么定了下来。
别的都好说，小霜和小聪还有铮铮和明睿都能放家里。
江微也能在食堂，但是村里人肯定会问东问西。
王秋兰问闺女：“你想去吗？”
江微点头：“嗯，我包严实一点，可以在后边洗碗，干点杂活。”
姑娘家不好凑前边卖货，传出去名声不好听。
在背后干点杂活，还是没问题的。
开大会的时候，村里人对江家女眷都辞工的消息感到震惊。
小老太们直接围着江家俩小老太问。
“咋？你俩说不干就不干啦？村里的工分也不少呢。”
“你们是想到别的营生了？就算是这样也别着急啊，让年轻人去探探路，赚钱你们再去呗。”
小老太们年纪相仿，这个年纪的人，在家就是靠儿孙养着的。
重活干不了，没力气。
煮饭，洗碗，洗衣缝补，扫扫院子，这种活也没钱。
反正都是煮饭，在家煮和在食堂煮都是干活。
在食堂煮还能分钱，多好的事情啊。
江阿奶一合计，不打算在食堂吃饭了。
早饭不在食堂吃，晌午估计才回来，肯定赶不上吃饭，因为还要买第二天用的东西。
就晚上一顿，还不如在家对付一口，早点睡觉。
她们打算每天都回村住，一把老骨头，住外边身子骨受不住。
就让小胖娘把救济粮给她，女眷的，像江老爹和江显宗还是要在食堂吃的。
夜里，女眷都坐在炕上，听江浸月说支早摊的计划。
“咱们就做肉包子和馒头，还有粥和煎饼。”
江阿奶和苗翠兰提出馄饨、饺子、面，都被江浸月否决了。
这三样东西，都需要准备桌子和凳子。
包子、馒头和煎饼就不一样了，用叶子一包就能拿走。
粥也可以捧着碗喝，方便。
江浸月道：“我先说煎饼，咱们做煎饼不能太随意，比如说一个素煎饼，就是什么都不加，顶多给点酱，卖5文钱一个。”
5文钱不少了，素煎饼啥都没有，还是杂粮粉做的，一斤杂粮粉能做好多张煎饼了。
她继续道：“加一个鸡蛋多3文，加两个鸡蛋多5文。”
苗翠兰道：“那我肯定加两个鸡蛋，能省下1文钱呢。”
张秀娟：“那咱们不是亏了1文钱吗？”
江浸月道：“那咱们还卖了两个鸡蛋呢，你咋不算算里面的利润？”
她这么说，大伙儿都听懂了。
这就是促销手段，百试百灵的那种。
因为人性如此，谁都想花钱后利益最大化，最后就会选择多吃一个鸡蛋。
江阿奶听江浸月谈做生意，正津津有味，催促道：“浸月，还有呢？”
江浸月也没卖关子：“包子和馒头，咱们也这么卖。
一个肉包子6文钱，两个10文钱。
一个馒头3文钱，两个馒头5文钱。”
苗翠兰兴奋得拍大腿：“这主意好。”
这边都是女眷，江池没能参加会议，反倒是让铮铮和明睿两个小萝卜丁混进来了。
铮铮问：“小姑，咱们是不是卖得太便宜了？这跟淮阳县一个价，太奶奶她们还要夜里就赶路去支摊。”
明睿没吭声，眼睛直勾勾地望着江浸月，也想要一个答案。
苗翠兰道：“这么一想还真是，咱们在那边做独家生意，卖贵点也没人抢生意。”
江浸月摇头：“咱们支了摊，肯定会有人也会去支摊，不可能做独家生意的。
你们要做好心理准备。”
苗翠兰张了张嘴，看上去有些失望，这还没去呢，就已经想着有人抢生意。
心里真不好受。
江浸月道：“这个价钱不能涨，淮阳县是多少，咱们就卖多少，让在那边干活的冰工，觉得咱们虽然是做生意，但是价格公道。
他们才会想着来买。
若是包子多涨1文钱，冰工多考虑一下，咱们就有可能损失一个食客。”
江浸月觉得有必要跟家人说一声：“我们干的这个活，其实也是辛苦钱，薄利多销。”
冰工们看她们赚的辛苦钱，想想自己在冰面上，赚的还比支早摊的多。
心里会好受不少。
购买的欲望才会增加。
江阿奶已经想到收钱的场面：“行，都听你的，你让咋办就咋办。”
“我明日就跟你大堂奶去县城买肉，家里还有细面和米，先用着再说。
就是咱家的碗不够，若是要买碗，要花的钱就多了。”
苗翠兰提议：“要不咱们用竹筒？让显宗和显昌去砍竹子，一根竹子能做好多竹筒碗了。”
江阿奶觉得主意不错：“行，我晚点就去跟他俩说，明日能做多少就做多少吧。”
江浸月却道：“不用，这个不用你们操心，我来想办法。”
“你能有什么办法？”苗翠兰好奇。
江浸月打算卖个关子：“等明日你们就知道了。”
苗翠兰也没继续追问，她已经开始跟江阿奶商量做多大的包子和馒头。
肉馅放多少。
最后俩小老太还是决定，明日买肉的时候，花重金在淮阳县买两个包子和馒头回来。
尝尝看别人是咋做的。
让心里有个底。
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还不是照样有人买盒饭吃。
大冷的天，谁不想吃口热乎的？
只要一顿饭钱，不超过心理阈值，都是能接受的。
冰工们一晚能赚几百文，花个五文十文，肯定舍得。
官府的运冰车和绞车，还没有做好。
等做好的时候，会大量招工，那都是潜在客户。
若真能把摊子支起来，在村里种黄豆芽，在食堂煮饭，肯定比不过支早摊。
江老爹是第一个支持她的人，“月儿，爹支持你。”
江池：“我也支持你。”
江浸月主意多，但是辞工是大事，不能太草率。
所有人都看向江显宗，希望他能拿主意。
江显宗淡声道：“浸月说得对，不试试咋知道。
你们尽管去试，不成也没事，回来还能继续赚工分。
我最近也没啥事，就是登记一下账本，归拢一下工分啥的。
你们去支早摊，我就管黄豆芽。”
江老爹道：“我也能管。”
大不了他在家编竹筐。
江池挠头：“我能不能去？”
江浸月笑着拍他的肩膀：“肯定少不了你，咱家女眷只有大堂奶能赶车，你不去，难不成让我赶骡子吗？”
这事就这么定了下来。
别的都好说，小霜和小聪还有铮铮和明睿都能放家里。
江微也能在食堂，但是村里人肯定会问东问西。
王秋兰问闺女：“你想去吗？”
江微点头：“嗯，我包严实一点，可以在后边洗碗，干点杂活。”
姑娘家不好凑前边卖货，传出去名声不好听。
在背后干点杂活，还是没问题的。
开大会的时候，村里人对江家女眷都辞工的消息感到震惊。
小老太们直接围着江家俩小老太问。
“咋？你俩说不干就不干啦？村里的工分也不少呢。”
“你们是想到别的营生了？就算是这样也别着急啊，让年轻人去探探路，赚钱你们再去呗。”
小老太们年纪相仿，这个年纪的人，在家就是靠儿孙养着的。
重活干不了，没力气。
煮饭，洗碗，洗衣缝补，扫扫院子，这种活也没钱。
反正都是煮饭，在家煮和在食堂煮都是干活。
在食堂煮还能分钱，多好的事情啊。
江阿奶一合计，不打算在食堂吃饭了。
早饭不在食堂吃，晌午估计才回来，肯定赶不上吃饭，因为还要买第二天用的东西。
就晚上一顿，还不如在家对付一口，早点睡觉。
她们打算每天都回村住，一把老骨头，住外边身子骨受不住。
就让小胖娘把救济粮给她，女眷的，像江老爹和江显宗还是要在食堂吃的。
夜里，女眷都坐在炕上，听江浸月说支早摊的计划。
“咱们就做肉包子和馒头，还有粥和煎饼。”
江阿奶和苗翠兰提出馄饨、饺子、面，都被江浸月否决了。
这三样东西，都需要准备桌子和凳子。
包子、馒头和煎饼就不一样了，用叶子一包就能拿走。
粥也可以捧着碗喝，方便。
江浸月道：“我先说煎饼，咱们做煎饼不能太随意，比如说一个素煎饼，就是什么都不加，顶多给点酱，卖5文钱一个。”
5文钱不少了，素煎饼啥都没有，还是杂粮粉做的，一斤杂粮粉能做好多张煎饼了。
她继续道：“加一个鸡蛋多3文，加两个鸡蛋多5文。”
苗翠兰道：“那我肯定加两个鸡蛋，能省下1文钱呢。”
张秀娟：“那咱们不是亏了1文钱吗？”
江浸月道：“那咱们还卖了两个鸡蛋呢，你咋不算算里面的利润？”
她这么说，大伙儿都听懂了。
这就是促销手段，百试百灵的那种。
因为人性如此，谁都想花钱后利益最大化，最后就会选择多吃一个鸡蛋。
江阿奶听江浸月谈做生意，正津津有味，催促道：“浸月，还有呢？”
江浸月也没卖关子：“包子和馒头，咱们也这么卖。
一个肉包子6文钱，两个10文钱。
一个馒头3文钱，两个馒头5文钱。”
苗翠兰兴奋得拍大腿：“这主意好。”
这边都是女眷，江池没能参加会议，反倒是让铮铮和明睿两个小萝卜丁混进来了。
铮铮问：“小姑，咱们是不是卖得太便宜了？这跟淮阳县一个价，太奶奶她们还要夜里就赶路去支摊。”
明睿没吭声，眼睛直勾勾地望着江浸月，也想要一个答案。
苗翠兰道：“这么一想还真是，咱们在那边做独家生意，卖贵点也没人抢生意。”
江浸月摇头：“咱们支了摊，肯定会有人也会去支摊，不可能做独家生意的。
你们要做好心理准备。”
苗翠兰张了张嘴，看上去有些失望，这还没去呢，就已经想着有人抢生意。
心里真不好受。
江浸月道：“这个价钱不能涨，淮阳县是多少，咱们就卖多少，让在那边干活的冰工，觉得咱们虽然是做生意，但是价格公道。
他们才会想着来买。
若是包子多涨1文钱，冰工多考虑一下，咱们就有可能损失一个食客。”
江浸月觉得有必要跟家人说一声：“我们干的这个活，其实也是辛苦钱，薄利多销。”
冰工们看她们赚的辛苦钱，想想自己在冰面上，赚的还比支早摊的多。
心里会好受不少。
购买的欲望才会增加。
江阿奶已经想到收钱的场面：“行，都听你的，你让咋办就咋办。”
“我明日就跟你大堂奶去县城买肉，家里还有细面和米，先用着再说。
就是咱家的碗不够，若是要买碗，要花的钱就多了。”
苗翠兰提议：“要不咱们用竹筒？让显宗和显昌去砍竹子，一根竹子能做好多竹筒碗了。”
江阿奶觉得主意不错：“行，我晚点就去跟他俩说，明日能做多少就做多少吧。”
江浸月却道：“不用，这个不用你们操心，我来想办法。”
“你能有什么办法？”苗翠兰好奇。
江浸月打算卖个关子：“等明日你们就知道了。”
苗翠兰也没继续追问，她已经开始跟江阿奶商量做多大的包子和馒头。
肉馅放多少。
最后俩小老太还是决定，明日买肉的时候，花重金在淮阳县买两个包子和馒头回来。
尝尝看别人是咋做的。
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