第559章 这样才叫过年嘛！
阿玉腼腆一笑：“不用啦，我娘也给了我钱的。”
郑芳年前被祁妙招去了甜点铺子，虽说还未营业，祁妙却提前给她发了一个月的月钱。
当初祁妙承诺的是十两银子一月，这对厨子来说已经是高薪了，铺子又没开业，掌柜还给发这么高的月钱，郑芳心里过意不过，便一直泡在铺子里，学习烘焙，研究新的口味。
也就到了除夕这一日，郑芳才休息，如今正在家中准备年夜饭呢。
阿玉今日换了身新衣裳，大红色的棉袄，颈边还围了一圈白毛，脸蛋红扑扑的，看着比前段时间有血色多了。
妞妞见好友换了身厚的新衣裳，心里也为她高兴，一手拉着阿武，一手拉着阿玉，三个小孩就往最近的一家专门卖鞭炮的铺子去了。
如今的鞭炮还叫做爆竹，做的就像一截一截的竹筒，只不过外面包了一层红色的皮，炸出来红色的碎屑落在地上，瞧着特别喜庆。
妞妞一进门，人还没有柜台高，只能扯着嗓子道：“掌柜，我要买爆竹。”
掌柜原本坐在柜台后面，忽然听见一道脆生生的声音，连忙起身一看，嚯，三个小孩儿。
说话的那个小姑娘站在中间，长得像糯米团子似的，很是讨喜，右边还站了个五官端正清秀的小公子，左边也是个小姑娘，穿着大红色的衣裳，打扮得喜庆又可爱。
掌柜脸马上就笑成了一朵花，“你们想买什么啊？”
铺子里有专门卖给小孩儿玩的爆竹，威力不大，声音也不会震破耳膜，一个也就成人拇指的一半大，却要卖三文钱一个，都能买三个鸡蛋了。
蓬莱街上，都是开铺子的生意人，有的是小本生意，一年到头钱的确赚了，却也赚得不多，只舍得给家里孩子几文钱意思意思。
大部分孩子得了钱，要么去买冰糖葫芦，要么去买各种糖吃，毕竟爆竹只能听个响，糖却是能实实在在吃进肚子里的。
像这样自己来买爆竹的孩子，少之又少。
掌柜不觉得他们能买多少，还是在百忙之中热情地招待了他们。
妞妞扬起小脸，踮起脚递出手里的碎银子，“给我拿二十个！”
阿武嘴角抽了抽，“买这么多做什么？随便放两个得了。”
妞妞委屈地看向他：“姐姐说了我想买什么就买什么……”
阿武：“……”
行行行，买吧买吧！
祁妙对两个弟弟妹妹一向大方，平时过节给他们发红包，食肆里赚了大钱也给他们发，久而久之，两个孩子攒下的钱比许多大人都要多了。
爆竹虽然不便宜，一年也就放这么一次，祁妙也就依着她去了。
掌柜显然有些意外，二十个爆竹要六十文，他接了过来，给妞妞把爆竹装好，还免费送了她个火折子。
妞妞连忙笑道：“多谢掌柜，祝掌柜新年发大财！”
掌柜脸都笑开了花，手上忍不住又多拿了个爆竹放进去，“你这孩子嘴真甜，我再多送你一个！”
阿武：“……”
也不知跟谁学的，这么会说。
等到找了钱，妞妞就带着阿武阿玉离开了卖爆竹的铺子。
掌柜还沉浸在先前妞妞祝他发大财的喜悦中，就听旁边忽然有人冷不丁来了一句：“这孩子真会说话，咱家那傻儿子要是有她一半就好了！”
掌柜吓得一哆嗦，一看是自家娘子，这才抚了抚胸口，幽怨地看了她一眼。
那妇人没理会相公的埋怨，只道：“奇妙食肆的掌柜连二十岁都不到，也不知怎能生得如此聪慧，不仅把食肆打理得井井有条，连弟弟妹妹都教得这么好。”
掌柜这才反应过来：“原来刚才那两个就是祁掌柜的弟弟妹妹？难怪如此聪慧！”
祁妙还不知妞妞凭借一张嘴，就让街上的掌柜们都乐意给她多送点东西。
后宅的厨房只有三个灶，一个炖鸡，一个焖东坡肉，还有一个正煮着香肠，完全不够。
大熙朝年夜饭吃得都早，再加上家里人又多，都挤在厨房难免过于拥挤。
祁妙想了想，干脆动用了食肆的厨房，不用白不用，两边厨房一起开火，一边有祁夏盯着，她倒是也放心。
食肆的厨房又大，各种调料又多，用起来很是舒服。
祁妙好不容易买了一块上好的牛腩，正好年夜饭里必备萝卜，她干脆用白萝卜来炖牛腩，这样做出来的牛腩软烂入味，白萝卜吸了汤汁，又清甜又香。
祁妙光是想着，就忍不住咽了咽口水。
牛腩被她切成了大小差不多的块状，焯水洗干净放在一边沥干，锅里放糖先炒一些，更好上色。
这牛腩做起来也没什么难度，还是靠炖和烧，葱姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶这些香料都是要放的，可惜没有豆瓣酱，不然放一勺会更香。
祁妙琢磨着等年后自己做一大罐豆瓣酱，这样做出来的菜颜色更漂亮，也更有滋味。
琢磨归琢磨，眼前还是要把菜做好，好好过个年。
香料放进锅里，祁妙就挥舞着锅铲不停翻动，那股香料味十分勾人，直冲冲地往后院而去，直往人鼻子里钻。
院里正在挂灯笼的高乔吸了吸鼻子，忍不住道：“真的好香！”
话音一转，他又道：“咱们也太幸福了，跟着世子还能蹭到一顿好饭！”
赵安难得没翻他白眼， 而是认同道：“是啊，跟在世子身边这么多年，往年要么是在边疆，咱们一起去喝一顿酒，要么就是从宫宴回来，哪里有这么热闹！”
“这样才叫过年嘛！”高乔露出满足的微笑。
下一秒，赵安不耐烦地催促道：“快点挂完，世子写好了对联，还要去贴对联呢！”
高乔无语：“大过年的，你怎的还是这副模样！”
赵安也无语，回了他一句：“大过年的，你怎的还是这副模样！”
两人看似说了同一句话，一切却尽在不言中。
片刻后，两人背过身去，都忍不住偷偷笑了。
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郑芳年前被祁妙招去了甜点铺子，虽说还未营业，祁妙却提前给她发了一个月的月钱。
当初祁妙承诺的是十两银子一月，这对厨子来说已经是高薪了，铺子又没开业，掌柜还给发这么高的月钱，郑芳心里过意不过，便一直泡在铺子里，学习烘焙，研究新的口味。
也就到了除夕这一日，郑芳才休息，如今正在家中准备年夜饭呢。
阿玉今日换了身新衣裳，大红色的棉袄，颈边还围了一圈白毛，脸蛋红扑扑的，看着比前段时间有血色多了。
妞妞见好友换了身厚的新衣裳，心里也为她高兴，一手拉着阿武，一手拉着阿玉，三个小孩就往最近的一家专门卖鞭炮的铺子去了。
如今的鞭炮还叫做爆竹，做的就像一截一截的竹筒，只不过外面包了一层红色的皮，炸出来红色的碎屑落在地上，瞧着特别喜庆。
妞妞一进门，人还没有柜台高，只能扯着嗓子道：“掌柜，我要买爆竹。”
掌柜原本坐在柜台后面，忽然听见一道脆生生的声音，连忙起身一看，嚯，三个小孩儿。
说话的那个小姑娘站在中间，长得像糯米团子似的，很是讨喜，右边还站了个五官端正清秀的小公子，左边也是个小姑娘，穿着大红色的衣裳，打扮得喜庆又可爱。
掌柜脸马上就笑成了一朵花，“你们想买什么啊？”
铺子里有专门卖给小孩儿玩的爆竹，威力不大，声音也不会震破耳膜，一个也就成人拇指的一半大，却要卖三文钱一个，都能买三个鸡蛋了。
蓬莱街上，都是开铺子的生意人，有的是小本生意，一年到头钱的确赚了，却也赚得不多，只舍得给家里孩子几文钱意思意思。
大部分孩子得了钱，要么去买冰糖葫芦，要么去买各种糖吃，毕竟爆竹只能听个响，糖却是能实实在在吃进肚子里的。
像这样自己来买爆竹的孩子，少之又少。
掌柜不觉得他们能买多少，还是在百忙之中热情地招待了他们。
妞妞扬起小脸，踮起脚递出手里的碎银子，“给我拿二十个！”
阿武嘴角抽了抽，“买这么多做什么？随便放两个得了。”
妞妞委屈地看向他：“姐姐说了我想买什么就买什么……”
阿武：“……”
行行行，买吧买吧！
祁妙对两个弟弟妹妹一向大方，平时过节给他们发红包，食肆里赚了大钱也给他们发，久而久之，两个孩子攒下的钱比许多大人都要多了。
爆竹虽然不便宜，一年也就放这么一次，祁妙也就依着她去了。
掌柜显然有些意外，二十个爆竹要六十文，他接了过来，给妞妞把爆竹装好，还免费送了她个火折子。
妞妞连忙笑道：“多谢掌柜，祝掌柜新年发大财！”
掌柜脸都笑开了花，手上忍不住又多拿了个爆竹放进去，“你这孩子嘴真甜，我再多送你一个！”
阿武：“……”
也不知跟谁学的，这么会说。
等到找了钱，妞妞就带着阿武阿玉离开了卖爆竹的铺子。
掌柜还沉浸在先前妞妞祝他发大财的喜悦中，就听旁边忽然有人冷不丁来了一句：“这孩子真会说话，咱家那傻儿子要是有她一半就好了！”
掌柜吓得一哆嗦，一看是自家娘子，这才抚了抚胸口，幽怨地看了她一眼。
那妇人没理会相公的埋怨，只道：“奇妙食肆的掌柜连二十岁都不到，也不知怎能生得如此聪慧，不仅把食肆打理得井井有条，连弟弟妹妹都教得这么好。”
掌柜这才反应过来：“原来刚才那两个就是祁掌柜的弟弟妹妹？难怪如此聪慧！”
祁妙还不知妞妞凭借一张嘴，就让街上的掌柜们都乐意给她多送点东西。
后宅的厨房只有三个灶，一个炖鸡，一个焖东坡肉，还有一个正煮着香肠，完全不够。
大熙朝年夜饭吃得都早，再加上家里人又多，都挤在厨房难免过于拥挤。
祁妙想了想，干脆动用了食肆的厨房，不用白不用，两边厨房一起开火，一边有祁夏盯着，她倒是也放心。
食肆的厨房又大，各种调料又多，用起来很是舒服。
祁妙好不容易买了一块上好的牛腩，正好年夜饭里必备萝卜，她干脆用白萝卜来炖牛腩，这样做出来的牛腩软烂入味，白萝卜吸了汤汁，又清甜又香。
祁妙光是想着，就忍不住咽了咽口水。
牛腩被她切成了大小差不多的块状，焯水洗干净放在一边沥干，锅里放糖先炒一些，更好上色。
这牛腩做起来也没什么难度，还是靠炖和烧，葱姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶这些香料都是要放的，可惜没有豆瓣酱，不然放一勺会更香。
祁妙琢磨着等年后自己做一大罐豆瓣酱，这样做出来的菜颜色更漂亮，也更有滋味。
琢磨归琢磨，眼前还是要把菜做好，好好过个年。
香料放进锅里，祁妙就挥舞着锅铲不停翻动，那股香料味十分勾人，直冲冲地往后院而去，直往人鼻子里钻。
院里正在挂灯笼的高乔吸了吸鼻子，忍不住道：“真的好香！”
话音一转，他又道：“咱们也太幸福了，跟着世子还能蹭到一顿好饭！”
赵安难得没翻他白眼， 而是认同道：“是啊，跟在世子身边这么多年，往年要么是在边疆，咱们一起去喝一顿酒，要么就是从宫宴回来，哪里有这么热闹！”
“这样才叫过年嘛！”高乔露出满足的微笑。
下一秒，赵安不耐烦地催促道：“快点挂完，世子写好了对联，还要去贴对联呢！”
高乔无语：“大过年的，你怎的还是这副模样！”
赵安也无语，回了他一句：“大过年的，你怎的还是这副模样！”
两人看似说了同一句话，一切却尽在不言中。
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