第240章 完美的立冬
祁妙利落地将白馒头切成片,往铁网周围摆了整整一圈。
红薯不用切,直接整个放在中心,那里的炉火最旺,最后空余的位置撒上一颗颗的板栗。
板栗每一颗都特意切开了口,防止烤着烤着就突然爆炸。
整个铁网上摆满了吃食,看得其他几人目瞪口呆。
“铛铛铛铛——这叫围炉煮茶!”祁妙托着下巴,“好像少了一些东西?”
天色愈来愈暗,夕阳渐渐藏进云层中,小院也昏暗下来。
炉火烧出黯淡的红色,偶尔发出啪的一声,铁网上的食物逐渐被烤的热烘烘的。
妞妞最是爱凑热闹,尽管现在已经吃饱了,依旧趴在桌边,伸出手去虚虚感受着炉火。
夜里的风有些凉,祁妙回到房间把衣裳穿好,一回到火炉边,瞧见妞妞的脸已经被烤的红扑扑的。
“想吃?”祁妙笑着说,“还没熟呢!”
妞妞叹了一口气,摸着滚圆的肚皮,“姐姐,我吃不下啦!”
祁妙严肃认真的看着她:“等会儿就吃得下了!”
众人把方才用过的碗筷全都收拾进厨房,随意的坐在这烤炉旁边。
炉火不大,却足够烤的人暖洋洋的。
红薯逐渐散发出焦甜的香气,勾得人忍不住一直不停地咽口水。
啵的一声——
板栗的口裂得更开,露出里面黄澄澄的果肉。
祁妙灵光一闪,忽然想起来少了什么东西。
围炉煮茶,怎么能没有茶?
不过她上辈子煮的是奶茶,里面还要放各种花瓣,这样烤出来的奶特别香。
这辈子的话,就只能将就将就,煮一些大街上随处可见的粗茶。
祁妙找来陶罐,随意倒了水进去,等到慢慢煮烫,这才往里洒下茶叶。
茶叶一落到水中,就不停地舒展开来,上下起起落落。
阿蘅去屋里取来一支蜡烛,将整个桌子照亮。
众人一边唠嗑,一边时不时地把红薯翻个面,再给馒头片翻个面。
炉火并不算大,馒头片翻起来的那一瞬间,金黄酥脆的一面露了出来。
祁妙满意地用筷子戳了戳,表面的皮呈现咔嚓的触感。
“等另外一面烤熟就差不多了!”
馒头片没烤好,板栗却开了大大的口,她从里面挑了几只开口大的,冲滚烫的手心呼了呼气。
“来来来,每人都有一份!”
先前还说再也吃不下的众人,默默地又接过了祁妙递过来的板栗。
板栗热乎乎的,外皮还有些烫,阿武接过的一瞬间控制不住地瑟缩了一下。
阿蘅瞧见他这个动作,在接过祁妙手心里的栗子时,顺便把剩下的两颗痘从她手里接了过来。
拇指和食指轻轻一拧,板栗壳就掉了一大半,就连壳里的那层皮也完美脱落,这时只需要将嘴凑过去轻轻一嗦——
软糯又香甜的味道瞬间席卷了整个口腔,绵密的口感丝滑的打着转,鼻尖还能闻到那种独属于板栗壳的坚果焦香。
祁妙幸福地就着阿蘅递过来的手,吃到了这颗烤板栗。
“这样就不烫了。”阿蘅盯着她说。
“快快,给我再剥几个!”祁妙毫不犹豫地指使起了自己的男朋友。
阿蘅笑着照做。
阿武不满地哼了一声,摸起一颗板栗,费劲剥开,递给妞妞:“妞妞,你也吃!”
妞妞笑嘻嘻的看着眼前这一切,哥哥又开始和阿蘅哥哥争宠了!
软糯的板栗吃下去,再来一口香香甜甜的红薯,烤的酥酥脆脆的馒头片,简直是人间天堂!
等吃的有些腻了,再来一口温暖的茶水,顺着喉咙流进胃里。
“嗝~”妞妞率先败下阵来,“我吃不下啦。”
阿武爱吃板栗,像小仓鼠一样一连塞了好几颗,这才幸福地停下手来。
战斗力最强的就是祁妙和阿蘅,两人横扫了一大片,最终还是留下了两只红薯和一堆烤板栗没吃。
祁妙仰望天空:“这回我是真吃饱了。”
阿蘅却挑眉,“先别饱,再来一口番茄?”
她回头一看,精致的番茄玫瑰还一口都未动,两人找了双筷子,就这么一口一口的分食了。
有番茄兔子的阿武和妞妞一点也不眼馋,摸了摸滚圆的肚皮,幸福地眯起了眼睛。
今日立冬,吃的滋滋润润,可真好呀!
真是完美的立冬!
*
立冬过后,寒意铺天盖地席卷而来。
好在祁妙高瞻远瞩,早就备好了冬装,将家里每个人都裹的严严实实的。
那日吃过涮羊肉后,受到了所有人的一致好评,翌日醒来祁妙就又去定制了六个铜锅。
那铺子里的人做过一回,速度变快了许多,只等了五日时间,这六只铜锅就做好了。
大小相同,形状也相同的六只锅被人抱着送来食肆时,魏大福和王翠花完全是目瞪口呆的状态。
任谁也没有见过长得如此奇形怪状的锅,更别说掌柜的还订了六只炉子摆在桌面上,活像是要现场煮东西给食客吃。
不过这回他俩算是想错了,这锅就不是给祁妙煮的,而是客人自己煮。
“什么?”魏大福震惊的眼珠子都快掉出来了,“食客们自己会煮么?万一煮出来味道……”
“放心吧。”祁妙拍了拍胸脯,“味道绝对错不了!”
涮羊肉吃的就是一个鲜,锅底到位,芝麻酱也到位,只要食客能分辨生熟,就不怕他们煮出来不好吃!
为了避免真的有不分生熟的食客,祁妙特意让阿蘅写了提示语,挂在桌旁。
薄片羊肉——七上八下(数十五个数)
清脆藕片——小半柱香(羊肉吃过瘾了,肉也就好了)
长长的纸条贴在旁边的墙上,每张纸条都是不同的含义,不同的长短,随着风慢慢飘扬。
用炭来做下面的火,必须开窗通风,祁妙作为一个现代人,自然知道一氧化碳中毒是怎么回事。
她让人将铜锅清洗干净,位置也摆放整齐,这才挥着手道:
“明日我终于可以偷上一回懒了!”
祁妙决定了,明日就卖涮羊肉火锅!
只要把食材切好,芝麻酱做好,客人们自己动手便是!
http://www.damingdiyichen.com/yt132397/49595431.html
请记住本书首发域名:www.damingdiyichen.com。大明第一臣手机版阅读网址:www.damingdiyichen.com
红薯不用切,直接整个放在中心,那里的炉火最旺,最后空余的位置撒上一颗颗的板栗。
板栗每一颗都特意切开了口,防止烤着烤着就突然爆炸。
整个铁网上摆满了吃食,看得其他几人目瞪口呆。
“铛铛铛铛——这叫围炉煮茶!”祁妙托着下巴,“好像少了一些东西?”
天色愈来愈暗,夕阳渐渐藏进云层中,小院也昏暗下来。
炉火烧出黯淡的红色,偶尔发出啪的一声,铁网上的食物逐渐被烤的热烘烘的。
妞妞最是爱凑热闹,尽管现在已经吃饱了,依旧趴在桌边,伸出手去虚虚感受着炉火。
夜里的风有些凉,祁妙回到房间把衣裳穿好,一回到火炉边,瞧见妞妞的脸已经被烤的红扑扑的。
“想吃?”祁妙笑着说,“还没熟呢!”
妞妞叹了一口气,摸着滚圆的肚皮,“姐姐,我吃不下啦!”
祁妙严肃认真的看着她:“等会儿就吃得下了!”
众人把方才用过的碗筷全都收拾进厨房,随意的坐在这烤炉旁边。
炉火不大,却足够烤的人暖洋洋的。
红薯逐渐散发出焦甜的香气,勾得人忍不住一直不停地咽口水。
啵的一声——
板栗的口裂得更开,露出里面黄澄澄的果肉。
祁妙灵光一闪,忽然想起来少了什么东西。
围炉煮茶,怎么能没有茶?
不过她上辈子煮的是奶茶,里面还要放各种花瓣,这样烤出来的奶特别香。
这辈子的话,就只能将就将就,煮一些大街上随处可见的粗茶。
祁妙找来陶罐,随意倒了水进去,等到慢慢煮烫,这才往里洒下茶叶。
茶叶一落到水中,就不停地舒展开来,上下起起落落。
阿蘅去屋里取来一支蜡烛,将整个桌子照亮。
众人一边唠嗑,一边时不时地把红薯翻个面,再给馒头片翻个面。
炉火并不算大,馒头片翻起来的那一瞬间,金黄酥脆的一面露了出来。
祁妙满意地用筷子戳了戳,表面的皮呈现咔嚓的触感。
“等另外一面烤熟就差不多了!”
馒头片没烤好,板栗却开了大大的口,她从里面挑了几只开口大的,冲滚烫的手心呼了呼气。
“来来来,每人都有一份!”
先前还说再也吃不下的众人,默默地又接过了祁妙递过来的板栗。
板栗热乎乎的,外皮还有些烫,阿武接过的一瞬间控制不住地瑟缩了一下。
阿蘅瞧见他这个动作,在接过祁妙手心里的栗子时,顺便把剩下的两颗痘从她手里接了过来。
拇指和食指轻轻一拧,板栗壳就掉了一大半,就连壳里的那层皮也完美脱落,这时只需要将嘴凑过去轻轻一嗦——
软糯又香甜的味道瞬间席卷了整个口腔,绵密的口感丝滑的打着转,鼻尖还能闻到那种独属于板栗壳的坚果焦香。
祁妙幸福地就着阿蘅递过来的手,吃到了这颗烤板栗。
“这样就不烫了。”阿蘅盯着她说。
“快快,给我再剥几个!”祁妙毫不犹豫地指使起了自己的男朋友。
阿蘅笑着照做。
阿武不满地哼了一声,摸起一颗板栗,费劲剥开,递给妞妞:“妞妞,你也吃!”
妞妞笑嘻嘻的看着眼前这一切,哥哥又开始和阿蘅哥哥争宠了!
软糯的板栗吃下去,再来一口香香甜甜的红薯,烤的酥酥脆脆的馒头片,简直是人间天堂!
等吃的有些腻了,再来一口温暖的茶水,顺着喉咙流进胃里。
“嗝~”妞妞率先败下阵来,“我吃不下啦。”
阿武爱吃板栗,像小仓鼠一样一连塞了好几颗,这才幸福地停下手来。
战斗力最强的就是祁妙和阿蘅,两人横扫了一大片,最终还是留下了两只红薯和一堆烤板栗没吃。
祁妙仰望天空:“这回我是真吃饱了。”
阿蘅却挑眉,“先别饱,再来一口番茄?”
她回头一看,精致的番茄玫瑰还一口都未动,两人找了双筷子,就这么一口一口的分食了。
有番茄兔子的阿武和妞妞一点也不眼馋,摸了摸滚圆的肚皮,幸福地眯起了眼睛。
今日立冬,吃的滋滋润润,可真好呀!
真是完美的立冬!
*
立冬过后,寒意铺天盖地席卷而来。
好在祁妙高瞻远瞩,早就备好了冬装,将家里每个人都裹的严严实实的。
那日吃过涮羊肉后,受到了所有人的一致好评,翌日醒来祁妙就又去定制了六个铜锅。
那铺子里的人做过一回,速度变快了许多,只等了五日时间,这六只铜锅就做好了。
大小相同,形状也相同的六只锅被人抱着送来食肆时,魏大福和王翠花完全是目瞪口呆的状态。
任谁也没有见过长得如此奇形怪状的锅,更别说掌柜的还订了六只炉子摆在桌面上,活像是要现场煮东西给食客吃。
不过这回他俩算是想错了,这锅就不是给祁妙煮的,而是客人自己煮。
“什么?”魏大福震惊的眼珠子都快掉出来了,“食客们自己会煮么?万一煮出来味道……”
“放心吧。”祁妙拍了拍胸脯,“味道绝对错不了!”
涮羊肉吃的就是一个鲜,锅底到位,芝麻酱也到位,只要食客能分辨生熟,就不怕他们煮出来不好吃!
为了避免真的有不分生熟的食客,祁妙特意让阿蘅写了提示语,挂在桌旁。
薄片羊肉——七上八下(数十五个数)
清脆藕片——小半柱香(羊肉吃过瘾了,肉也就好了)
长长的纸条贴在旁边的墙上,每张纸条都是不同的含义,不同的长短,随着风慢慢飘扬。
用炭来做下面的火,必须开窗通风,祁妙作为一个现代人,自然知道一氧化碳中毒是怎么回事。
她让人将铜锅清洗干净,位置也摆放整齐,这才挥着手道:
“明日我终于可以偷上一回懒了!”
祁妙决定了,明日就卖涮羊肉火锅!
只要把食材切好,芝麻酱做好,客人们自己动手便是!
http://www.damingdiyichen.com/yt132397/49595431.html
请记住本书首发域名:www.damingdiyichen.com。大明第一臣手机版阅读网址:www.damingdiyichen.com